torsdag 31 januari 2013

KURS I KONSTEN ATT LEVA

Råkade snubbla över ett konsultföretag som sålde en utbildning med titeln: "Kurs i konsten att leva".

Ja; det kan kanske behövas!? Det var ju onekligen en spännande titel.

PRYLAR NER - MAT UPP

Såg att Handels Utredningsinstitut kommit fram till att den gångna julhandel innebar en nedgång i antalet julklappar för första gången sedan 1997.

Däremot ökade julmatsförsäljningen jämfört med tidigare år.

Av det kan vi dra slutsatsen att mat är viktigare än prylar; och vist är det så. Hellre en rejäl skinka och en rökt ål än en ny I-Phone.

onsdag 30 januari 2013

VÅGA VARA MOTCYKLISK

Motcyklisk är ett härligt ord.

Det innebär att man vågar trotsa finanskris och annat elände och investera och satsa sig in i framtiden. Lågkonjunktur, liksom högkonjunktur, är ju trots allt bara ett kollektivistiskt stämningsläge.

VVM - Våga Vara Motcyklisk!

tisdag 29 januari 2013

BILD ERSÄTTER CV

Den amerikanska modekedjan American Apparell jobbar stenhårt med stilen på sin personal som en konkurrensfördel. Det gäller även butiken i Stockholm.

Istället för intervjuer håller man auditions (det gör i och för sig andra serviceföretag också).

Men när det gäller skriftliga ansökningar så vill man inte ha några CV. Istället vill man att den som söker jobb skickar in tre bilder på sig själv som beskriver den personliga stil man har.

måndag 28 januari 2013

EL-UPPVÄRMD CYKELBANA

I Nederländerna är ju cykeln ett viktigt transportmedel.

På ett antal platser i landet har man anlagt el-uppvärmda cykelbanor för att minska antalet halk- och fallolyckor nu i vintertid.

Tekniken bygger på geotermisk energi som man leder upp till jordytan.

söndag 27 januari 2013

GÖRA SKILLNAD

Alla människor kan göra skillnad och alla borde försöka göra det.

lördag 26 januari 2013

LJUD SKRÄMMER VILT

Viltolyckor är ju ett stort problem runt om i världen.

Det österrikiska företaget IPTE Schalk and Schalk OG har tagit fram en teknik som bygger på att man längs med vägarna sätter upp ljudsystem som ger ifrån sig ett ljud som skrämmer viltet när det kommer fordon. Inga fordon innebär inget ljud och djuren kan passera vägen.

Systemet heter DeerDeter och drivs med solceller.

fredag 25 januari 2013

SÄRBO OCH COLA

Förr hette det särbo.

Nu har man hottat till begreppet och kallar det COLA - Couples Living Apart.

Där ser man!

torsdag 24 januari 2013

LAGA MAT OCH SÄLJ I KÖKET

I delstaten Californien i USA har man instiftat en lag som heter California’s Cottage Food Bill.

Vad innebär då den? Jo; att det numera är tillåtet att sälja mat som man har tillverkat hemma i sitt eget kök.

Vid en sammanvägning av eventuella hälsoaspekter och möjligheten att utveckla småskaligt matföretagande och den lokala matkulturen så vägde det sistnämnda tyngre.

onsdag 23 januari 2013

FUNGERANDE TEKNIK

Kjell o Company har en slogan som jag gillar: "Teknik ska bara fungera".

Jag håller med till 100%.

tisdag 22 januari 2013

BOK MED MÅNGA SYFTEN

Att en bok kan ha olika syften visar Marcella Kriebel med boken Comida Latina.

I den skriver hon om sina matminnen genom livet, samtidigt som hon illustrerar dem med vackra akvarellteckningar och recept på maträtterna.

Kokbok, konstbok och memoarbok i ett.

måndag 21 januari 2013

söndag 20 januari 2013

lördag 19 januari 2013

SMORGASBURG OCH FIKA

I Brooklyn New York finns en delikatessbutik med det svenskklingande namnet Smorgasburg.

Butiken har även en deli-del och nu ska man öppna butiker i bl.a. Williamsburg.

Snart finns kanske Smorgasburg över hela USA!? Café-kedjan Fika, med svenska ägare, har ju börjat sin expansion över landet med bryggkaffe och den svenska kanelbullen i centrum.

fredag 18 januari 2013

KLIMATSMART FOTBOLLSARENA

År 2014 är det ju dags för fotbolls-VM i Brasilien och då kommer världens första helt klimatsmarta fotbollsstadion att stå klar; Estádio Nacional de Brasília i huvudstaden Brasilia.

Stadion är ritad av Castro Mello Architects och har bl.a ett fotokatalytiskt membran för avgasrening, solcellsbelysning och planen vattnas med hjälp av insamlat regnvatten.

torsdag 17 januari 2013

onsdag 16 januari 2013

RÄKMACKAN PÅ HEAVEN 23

Räksmörgåsen King Size (med 200 gr räkor) som serveras högst upp på krogen Heaven 23 på Gothia Towers i Göteborg introducerades år 1984.

2012 blev det första året i mackans historia då det såldes färre smörgåsar än året innan; årsförsäljningen för år 2012 stannade på 152 339 st vilket är en nedgång med 3 272 mackor, eller 2,1 %, jämfört med år 2011.

Kanske ett konjunkturtecken? Fast det säljs fortfarande 17 mackor/timmen när Heaven 23 har öppet.

Sedan starten 1984 har man sålt 1 507 172 King Size.

VI FÅR SE SA NALLE PUH

Jag säger som Nalle Puh: "Om du alltid säger “vi får se” händer det aldrig någonsin någonting."

tisdag 15 januari 2013

MEDBORGARBUDGET

I Kolding kommun på Jylland introducerar man nu "participatory budgetting".

Det är en modell man hämtat i England och som innebär att medborgarna i en kommun konkret får vara med och bestämma vad kommunens budget ska användas till.

Medborgarna lägger ett förslag på vad man vill göra och sen genomförs en enklare folkomröstning om förslaget. Röstar majoriteten för förslaget, och om det inte strider mot lagar och förordningar, så genomförs det sedan. På så sätt skapar man en större delaktighet i samhällsutvecklingen.

Det är dock bara på en liten begränsad del av budgeten som modellen tillämpas.

måndag 14 januari 2013

ATT MISSLYCKAS

Misslyckande är möjligheten att börja om på nytt på ett mer intelligent sätt.

söndag 13 januari 2013

KAFFETRENDSPANING

Jag har genomfört en liten trendspaning från den senaste tidens café-besök. Den visar att vanligt bryggkaffe gör en stark comeback på bekostnad av latten och espresson samt att den gamla hederliga kaffekoppen med fat börjar att slå ut muggen.

Och sen kan man ju bara undra vem som kommit på idéen att man ska dricka varmt kaffe ur en mugg utan öra. Var ska man hålla? Det går ju inte att hålla i den varma koppen.

lördag 12 januari 2013

VAD ÄR EN INTRAPRENÖR?

Känner Du till begreppet intraprenör?

De är de som förändrar och utvecklar ett företag eller en organisation inifrån. Förr brukade man kalla dem förändringsagenter.

TIGER WOODS OCH QATAR

Golfaren Tiger Woods ville ha 3 miljoner dollar bara för att ställa upp i Qatar Masters. Den totala prissumman i turneringen är 2,5 miljoner dollar.

Arrangörerna tackade nej till Woods medverkan.

Visst ska man kunna tjäna pengar på sina talanger, men när man passerar gränsen för girighet är det utmärkt att någon vill och vågar markera.

fredag 11 januari 2013

BEVÄPNAR VAKTMÄSTAREN

De tankemässiga felnavigeringarna efter massakern på låg- och mellanstadieskolan Sandy Hook i Newtown fortsätter.

Nu börjar vissa skoldistrikt i USA att utrusta sina skolvaktmästare och annan personal med handeldvapen.

Kan man på något sätt visa att fler vapen minskar antalet skjutningar? Nä, knappast. Snarare tvärt om!

KORVEN BLIR KULTURELL

Såg att korven ökar sin kulturella status.

Den 9-10 februari anordnar Nordiska Museet i Stockholm en korvfesttival. Besökarna får träffa korvexperter, lära sig korvhistoria, upptäcka korvnyheter och prata korv med likasinnade samt naturligtvis provsmaka olika korvar.

Medarrangör är Korvakademien, eller Akademien för de Sköna Korvarna, som det fullständiga namnet lyder. Det är en ideell sammanslutning med syfte att höja korvens status i samhället och utöka sortimentet av god korv. Korvakademien, som startade 1991, har tolv medlemmar med gediget kunnande om och intresse för korv.

Där ser man! En tjock kokt med mos och gurkmajonäs; tack!

BRA ARGUMENT

Med ett bra argument behöver man aldrig höja rösten.

torsdag 10 januari 2013

HÅRDA OCH MJUKA NYÅRSLÖFTEN

Funderar på det här med nyårslöfte.

De flesta löften är kopplade till "hårda" värden som rör kroppen; banta, gå på gym, sluta snusa etc.

Väldigt få nyårslöften fokuserar på de "mjuka" värdena i själen; bli vänligare, mera omtänksam etc.

Värt att tänka på!

DE VIKTIGA SAKERNA

De viktigaste sakerna i livet är inte sakerna.

onsdag 9 januari 2013

BORT MED MCDONALD´S FRÅN GALLERIAN

I den superexklusiva gallerian Vittorio Emanuele II i Milano har Prada lyckats förmå fastighetsägaren (staden Milano) att säga upp hyresavtalet med McDonald´s.

Prada, Gucci, Louis Vuitton och de andra butikerna tyckte att McDonald´s drog ner exklusivitetsfaktorn i gallerian och staden Milano höll med.

Jo; särsklit exklusivt är ju inte MacDonald´s.

tisdag 8 januari 2013

IDÉER OCH SKÄGG

Många idéer kommer ju när man står och rakar sig.

Av det kan man kanske dra slutsatsen att de som har skägg inte får lika många idéer.

Eller?

söndag 6 januari 2013

HYR UT DIN BIL PÅ FLYGET

Det amerikanska företaget Flight Car finns på ett antal flygplatser runt om i USA och erbjuder sig att hyra ut Din bil medan Du är ute och flyger.

Principen är följande; Du kör bil till flygplatsen, parkerar bilen hos Flight Car som sedan hyr ut bilen till ankommande resenärer den tid Du är borta. Du tjänar på det och Flight Car tjänar på det.

GÖRAN KROPP OCH JAG

Göran Kropp tog cykeln och cyklade till Himalaya. Där besteg han toppen av Monut Everest och gick ner igen. Sen cyklade han hem till Sverige.

Själv tror jag att jag nöjer mig med en söndagspromenad i byn.

lördag 5 januari 2013

MOBILEN I BH:N

BH-tillverkaren JoeyBra i Seattle, USA har nu tagit fram en modell som har en liten ficka för mobilen under ena armhålan och för kontokorten under den andra.

fredag 4 januari 2013

FÖRBJUDET MED BARN PÅ KAFÉET

Ralf Rüller, som driver kaféet The Barn Roastery i Berlin, är en man med fasta principer.

På Barn Roastery är det förbjudet att använda laptopar och mobiler. Däremot får man gärna läsa en bok eller tidning.

Men det som har väckt mest uppmärksamhet är att barn och barnvagnar är bannlysta från kaféet. Allt för att ge gästerna lugn och ro och högkvalitativt kaffe.

VAD ÄR COACHING?

Äntligen har jag förstått vad det uttjatade begreppet coaching står för.

Det var den danske handbollstränaren Ulrik Willbek som fick mig att fatta detta genom att säga att: "Coaching är att lära andra att lära utan att undervisa dem".

Och enligt Willbek är syftet med coaching att skapa mening och förståelse för det man gör och det man kan.

Så enkelt var det.

torsdag 3 januari 2013

MER KANIN ÅT FOLKET

Synd att man bara ytterst sällan hittar kanin i svenska köttdiskar.

Dels är det ju väldigt gott och dels är det ett klimatsmart kött.

Kaninen äter ju gräs och bidrar därför till att hålla landskapet öppet. Men till skillnad från kon så idislar kaninen inte, vilket gör att den producerar minimalt med växthusgaser.

Fram för mer kanin i köket!

TANKAR INFÖR 2013

Jobbmässigt så börjar väl år 2013 inte på allvar förrän på måndag.

Några tankar från min horisont inför det nya jobbåret:

* Ta Dig tid att reflektera över år 2012; vad var bra, vad var mindre bra? Spinn vidare på det som var bra och korrigera det som var dåligt.

* Det är alltid bra att sätta upp mål; då vet Du vart Du är på väg. Själv gillar jag att jobba med visionboard, då bli målen synliga.

* Bestäm Dig för vad som är viktigt under år 2013 och fokusera på det.

* Gnäll-sanera; ägna inte tid åt människor som vill Dig illa eller som drar ner Dig. Umgås istället med de personer som lyfter Dig och får Dig att må bra.

* Bestäm Dig för att göra något Du aldrig gjort förr minst en gång per månad. Om Du vågar prova nya saker så lär Du ig ständigt något nytt.

VAD ÄR MOTIVATION?

Lusten att skapa och att utvecklas och att röra sig mot ett mål kan sammanfattas med ett ord; motivation!

onsdag 2 januari 2013

SPRITFRI COCKTAILBAR

Juiceverket i Stockholm är ingen vanlig juicebar.

Nej, det är något så ovanligt som en alkoholfri cocktailbar. Man serverar alkoholfria drinkar till dem som vi ses över en drink dagtid, men som vill skippa spriten.

Satsningen har blivit en stor succé och just nu öppnar man sin andra bar.

En kul satsning, som förhoppningsvis sprider sig över landet.

tisdag 1 januari 2013

VÅGA HOPPA!?

Undrar vad som får en människa att vilja börja med backhoppning?

Jag har stått högst upp i hoppbacken på Holmenkollen och tittat ner och undrat hur man kan vilja och våga glida ner och ut över kanten.

BORT MED TATUERINGEN

Antalet kliniker för laserborttagning av tatueringar är stadigt i ökande.

Ett tidens tecken.