Normalt vill ju snabbmatsrestaurangerna att man beställer, äter snabbt och går. Det är ju därför stolarna på McDonalds är obekväma, musiken stimmig och inredningen ofta i gult eller rött som inte inbjuder till lugn och harmoni. Dessutom förväntas man själv duka av efter sig.
I Alabama, USA tar snabbmatskedjan Lime Fresh ett nytt grepp. Inredningen är varm och inbjudande, stolarna sköna och musiken lugn och avslappnande. Du beställer vid disken, men sen blir Du serverad vid bordet när Din mat är klar.
Allt detta har gjort att man fått fler gäster och omsättningen har skjutit i höjden.
Något att ta efter för andra snabbmatsställen!?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar