På gott och ont har ju smörgåstårtan kommit att symbolisera en typiskt svensk maträtt. Att stapla olika sorters pålägg ovanpå varandra och sen bre på någon sorts majonäsblandning är faktiskt en svensk uppfinning.
Det var Gunnar Sjödahl på Wedemarks konditori i Östersund som kom på detta år 1961.
I mitten på 90-talet var jag med och utvecklade en gemensam kallskänksutbildning i Ködbyen i Köpenhamn för svenska och danska studenter i Öresundsregionen. Utbildningen hette Öresundsbordet och förenade det bästa av det danska "kolde bord" och det svenska smörgåsbordet. Det som fascinerade de danska studenterna mest var just smörgåstårtan och att det faktiskt var gott.
Nu har smörgåstårtan fått en egen restaurang. På DalagatAn i Stockholm har öppnats "Smörgåstårteriet". Förutom smörgåstårtor i olika variationer serverar man även "vanliga" mackor.
En kul grej som vi kanske får se även på andra ställen i landet. Det borde ju kunna locka en och annan utländsk turist.
tisdag 13 november 2012
måndag 12 november 2012
TUNN DUNJACKA SÄLJER
Klädbranschen fortsätter att ha det tufft; även oktober innebar minskad försäljning jämfört med fjolåret.
Det verkar som att det bara är ett plagg som säljer bra i Sverige just nu och det är den tunna dunjackan.
Har Du skaffat en sådan ännu? Själv fortsätter jag med min stora tjocka dunjacka, samtidigt som jag funderar över vart den långa överrocken tagit vägen. Numera är ju alla rockar bara halvlånga.
Det verkar som att det bara är ett plagg som säljer bra i Sverige just nu och det är den tunna dunjackan.
Har Du skaffat en sådan ännu? Själv fortsätter jag med min stora tjocka dunjacka, samtidigt som jag funderar över vart den långa överrocken tagit vägen. Numera är ju alla rockar bara halvlånga.
söndag 11 november 2012
DESIGNATED SURVIVOR ELLER DEN UTSEDDE ÖVERLEVAREN
Det har ju nyss varit presidentval i USA och den 20 januari 2013 kommer Barack Obama att svära presidenteden för andra gången.
Hela den amerikanska statsledningen är samlad vid presidentinstallationer och presidentens "State of the Union"-tal och det är tillfällen då man i USA tillämpar principen med "Designated Survivor"; kan kanske översättas som "utsedd överlevare".
För att inte riskera att landet står utan ledare om hela statsledningen blir utplånad vid ett attentat eller liknande, så utser man vid sådana tillfällen en "deignated survivor". Det är en person som finns med i succesionsordningen till presidentämbetet, men oftast långt ner på listan. Vanligast är att det är en medlem av regeringen. Vid "State of the Union"-talet i år var det jorbruksminister Tom Vilsack och 2011 var det inrikesminister Ken Salazar.
Under tiden den övriga statsledningen är på samma plats så hålls "Designated Survivor" på en avlägsen, skyddad och hemlig plats och har under denna tid ett extremt kraftigt skydd av Secret Service.
Principen började tillämpas under det kalla kriget och fick ökad aktualitet i samband med 9/11.
Hela den amerikanska statsledningen är samlad vid presidentinstallationer och presidentens "State of the Union"-tal och det är tillfällen då man i USA tillämpar principen med "Designated Survivor"; kan kanske översättas som "utsedd överlevare".
För att inte riskera att landet står utan ledare om hela statsledningen blir utplånad vid ett attentat eller liknande, så utser man vid sådana tillfällen en "deignated survivor". Det är en person som finns med i succesionsordningen till presidentämbetet, men oftast långt ner på listan. Vanligast är att det är en medlem av regeringen. Vid "State of the Union"-talet i år var det jorbruksminister Tom Vilsack och 2011 var det inrikesminister Ken Salazar.
Under tiden den övriga statsledningen är på samma plats så hålls "Designated Survivor" på en avlägsen, skyddad och hemlig plats och har under denna tid ett extremt kraftigt skydd av Secret Service.
Principen började tillämpas under det kalla kriget och fick ökad aktualitet i samband med 9/11.
DÖDSSTRAFF I EU TYCKER TURKIET
Året är 2012 och Turkiets premiärminister Recep Tayyip Erdogan anser att EU bör införa dödsstraff på straffskalan.
Turkiet är ett av länderna som EU funderar på att ta med i sin medlemskrets.
Tror inte det, va!?
Turkiet är ett av länderna som EU funderar på att ta med i sin medlemskrets.
Tror inte det, va!?
EU OCH ABORT
Året är 2012 och i tre av EU:s medlemsländer är abort förbjuden; Malta, Irland och Polen.
Hur kan övriga medlemsländer acceptera detta?
Hur kan övriga medlemsländer acceptera detta?
lördag 10 november 2012
BONDFAKTA
Den nya Bond-filmen, Skyfall, har ju haft premiär och i sitt senaste nummer presenterar tidningen ICON lite onödiga Bond-fakta:
* 4 662 gånger har Bond blivit beskjuten i filmerna
* Han har dödat 610 personer
* Haft sex med 52 kvinnor; varav mer än 1/3 har försökt att döda honom
* Sammanlagt 23 gånger har han sagt frasen "My name is Bond, James Bond"
* James Bond är döpt efter en kompis till Ian Fleming. Den riktige Bond var dock inte agent, utan ornitolog med inriktning på fåglar i Väst Indien
Själv har jag Flemings första bok om Bond, Casino Royal, liggande i bokhyllan. Dock ännu oläst.
* 4 662 gånger har Bond blivit beskjuten i filmerna
* Han har dödat 610 personer
* Haft sex med 52 kvinnor; varav mer än 1/3 har försökt att döda honom
* Sammanlagt 23 gånger har han sagt frasen "My name is Bond, James Bond"
* James Bond är döpt efter en kompis till Ian Fleming. Den riktige Bond var dock inte agent, utan ornitolog med inriktning på fåglar i Väst Indien
Själv har jag Flemings första bok om Bond, Casino Royal, liggande i bokhyllan. Dock ännu oläst.
RÖRLIGHETEN PÅ ARBETSMARKNADEN
Om man ska lita på profilerna på Linkedin så är 90% av arbetskraften i Sverige beredd att byta jobb.
Undra då varför rörligheten på arbetsmarknaden är så låg?
Kan allt förklaras av LAS eller finns det några andra orsaker?
Undra då varför rörligheten på arbetsmarknaden är så låg?
Kan allt förklaras av LAS eller finns det några andra orsaker?
VEM VAR HAN?
En man blir mördad mitt i en stad och ingen vet vem han är och ingen saknar honom. Man vet inte ens vad han talade för språk, för ingen pratade med honom medan han levde.
Staden är inte Johannesburg, Moskva, Tiblisi eller Montevideo utan staden är Malmö och året är 2012.
Tragiskt!
Staden är inte Johannesburg, Moskva, Tiblisi eller Montevideo utan staden är Malmö och året är 2012.
Tragiskt!
WHISKY-ADVENTSKALENDER
Det engelska företaget Master of Malt lanserar nu sin whisky-adventskalender.
Bakom varje lucka finnS ett 3 cl smakprov på en whisky någonstans ifrån i världen.
En av luckorna gömmer en 50-årig malt.
Kan det möjligtvis vara på julafton?
Bakom varje lucka finnS ett 3 cl smakprov på en whisky någonstans ifrån i världen.
En av luckorna gömmer en 50-årig malt.
Kan det möjligtvis vara på julafton?
fredag 9 november 2012
TRAFIKPLANERING I CHICAGO
Istället för att låta trafikforskarna bestämma hur gatukorsningar ska utformas, så har man i Chicago låtit medborgarna komma med förslag på hur man vill ha korsningarna designade för att kännas säkra både för gående, cyklister och bilar.
Än så länge gäller det bara utformningen av en korsning; men ett konkret exempel på medborgardialog.
De inkomna förslagen skilde sig en hel del från hur forskarna ville ha det. Bl.a. ville medborgarna ha mera färger som talar om var olika trafikanter ska befinna sig.
Än så länge gäller det bara utformningen av en korsning; men ett konkret exempel på medborgardialog.
De inkomna förslagen skilde sig en hel del från hur forskarna ville ha det. Bl.a. ville medborgarna ha mera färger som talar om var olika trafikanter ska befinna sig.
torsdag 8 november 2012
VÄRLDENS BÄSTA LAND?
Så här i efterdyningarna av det amerikanska presidentvalet kan man inte låta bli att undra vad reaktionen blivit om Fredrik Reinfeldt i varje tal fått in meningen "Sverige är den bästa nationen i världen" eller om den danska statsministern Helle Torning Smith avslutat alla sina tal med frasen "Gud välsigne Danmark"?
Undrar var den amerikanske självbilden kommer ifrån att man är "The greatest nation on earth"?
Undrar var den amerikanske självbilden kommer ifrån att man är "The greatest nation on earth"?
SOCIALA OCH OSOCIALA MEDIER
Vi talar ju om de sociala medierna.
Men vilka är i så fall de osociala medierna?
Men vilka är i så fall de osociala medierna?
onsdag 7 november 2012
OSTRON STÄDAR I NEW YORK
I Brooklyn Gowanus Canal i New York ska man plantera in ostron.
Varför då det kan man fråga sig; för att kunna avnjuta nyfångade ostron till champangen? Nej, inte primärt.
Ostron har tydligen en förmåga att kunna "städa" smutsiga och förorenade vattendrag genom att filtrera vattnet när de "äter".
Låter smart. Om det nu funkar.
Varför då det kan man fråga sig; för att kunna avnjuta nyfångade ostron till champangen? Nej, inte primärt.
Ostron har tydligen en förmåga att kunna "städa" smutsiga och förorenade vattendrag genom att filtrera vattnet när de "äter".
Låter smart. Om det nu funkar.
tisdag 6 november 2012
MÅNGA SKJORTOR I SVERIGE
Det säljs 9 miljoner herrskjortor i Sverige varje år.
Allt enligt branschorganisationen TEKO.
Allt enligt branschorganisationen TEKO.
måndag 5 november 2012
HELGBUTIKER
Nu börjar fenomenet med helgbutiker att slå igenom på allvar i Sverige.
Det är små (mode-)butiker i centrala stadslägen som bara har öppet på fredagar och lördagar.
Ja, varför inte? Det är väl då vi shoppar som mest.
Det är små (mode-)butiker i centrala stadslägen som bara har öppet på fredagar och lördagar.
Ja, varför inte? Det är väl då vi shoppar som mest.
VAL I USA
Då är det presidentval i USA imorgon.
En snabb scanning av diverse internationella nyhetsmedier visar att det tydligen kan gå hur som helst.
Rubrikerna säger "Obama leder överlägset" via "Århundratdets jämnaste presidentval" till "Mitt och Ann flyttar in i Vita Huset".
Vid presidentvalet 1948 stod valet mellan den sittande demokratiske presidenten Harry S. Truman, den republikanske guvernören i New York Thomas Dewey samt tredjepartskandidaten Strom Thurmond från utbrytarpartiet States' Rights Democratic Party.
Tidningen Chicago Tribune hade redan före valresultatet offentliggjordes tryckt morgondagens tidning vilken hade huvudrubriken "DEWEY DEFEATS TRUMAN". Truman visade sig därefter ha vunnit med 49,6 % och 303 elektorsröster mot 45,1 % och 189 elektorsröster för Dewey samt 2,4 % och 39 elektorsröster för Strom Thurmond.
Av detta drar vi slutsatsen att allt kan hända och inget är givet.
En snabb scanning av diverse internationella nyhetsmedier visar att det tydligen kan gå hur som helst.
Rubrikerna säger "Obama leder överlägset" via "Århundratdets jämnaste presidentval" till "Mitt och Ann flyttar in i Vita Huset".
Vid presidentvalet 1948 stod valet mellan den sittande demokratiske presidenten Harry S. Truman, den republikanske guvernören i New York Thomas Dewey samt tredjepartskandidaten Strom Thurmond från utbrytarpartiet States' Rights Democratic Party.
Tidningen Chicago Tribune hade redan före valresultatet offentliggjordes tryckt morgondagens tidning vilken hade huvudrubriken "DEWEY DEFEATS TRUMAN". Truman visade sig därefter ha vunnit med 49,6 % och 303 elektorsröster mot 45,1 % och 189 elektorsröster för Dewey samt 2,4 % och 39 elektorsröster för Strom Thurmond.
Av detta drar vi slutsatsen att allt kan hända och inget är givet.
söndag 4 november 2012
lördag 3 november 2012
NEURONER OCH STJÄRNOR
Vår hjärna innehåller 100 miljarder neuroner. Neuronerna är de celler som sänder och tar emot information.
Neuronerna i en hjärnan är ungefär lika många som antalet stjärnor i vår galax.
Inte konstigt att man känner sig lite förvirrad ibland!
Neuronerna i en hjärnan är ungefär lika många som antalet stjärnor i vår galax.
Inte konstigt att man känner sig lite förvirrad ibland!
SVERIGE, EU OCH JORDBRUKET
Sverige betalar in 31,3 miljarder kronor till EU varje år. Sen får vi tillbaka 13 miljarder i form av olika stöd och bidrag; vilket ger ett netto på 18,3 miljarder.
50% av det vi får tillbaka från EU går i bidrag till lantbruket; en näring som i Sverige sysselsätter 1,5% av arbetskraften.
EU:s totala budget uppgår till 1 300 miljarder svenska kronor årligen. Av detta går 40%, eller 780 miljarder svenska kronor, i bidrag till Europas bönder.
EU:s jordbrukspolitik har varit den samma sedan 1950-talet, med huvudsyftet att undvika matbrist i Europa. Det får den märkliga effekten att bönderna i EU får bidrag för att producera varor i en mängd som inte står i proportion till efterfrågan. EU har totalt missat, eller struntat i, att världen har blivit betydligt mera global sedan 50-talet.
Man fortsätter protektionistiskt att skydda det egna jordbruket till en helt orimlig kostnad. Pengar som hade kunnat användas till utveckling och innovation i Europa.
50% av det vi får tillbaka från EU går i bidrag till lantbruket; en näring som i Sverige sysselsätter 1,5% av arbetskraften.
EU:s totala budget uppgår till 1 300 miljarder svenska kronor årligen. Av detta går 40%, eller 780 miljarder svenska kronor, i bidrag till Europas bönder.
EU:s jordbrukspolitik har varit den samma sedan 1950-talet, med huvudsyftet att undvika matbrist i Europa. Det får den märkliga effekten att bönderna i EU får bidrag för att producera varor i en mängd som inte står i proportion till efterfrågan. EU har totalt missat, eller struntat i, att världen har blivit betydligt mera global sedan 50-talet.
Man fortsätter protektionistiskt att skydda det egna jordbruket till en helt orimlig kostnad. Pengar som hade kunnat användas till utveckling och innovation i Europa.
fredag 2 november 2012
FREUD OCH FRISK
Siegmund Freud, den gamle neurologen från Wien, sa en gång att "frisk är den människa som förmår älska och arbeta".
Ja, det stämmer väl ganska väl eller hur?
Apropå Freud så kan jag rekommendera Jeb Rubenfelds fantastiska bok "Analys av ett mord". Den handlar om när Freud kommer till New York 1909 för att hålla en föreläsning och av en slump ramlar över en mordhistoria.
Ja, det stämmer väl ganska väl eller hur?
Apropå Freud så kan jag rekommendera Jeb Rubenfelds fantastiska bok "Analys av ett mord". Den handlar om när Freud kommer till New York 1909 för att hålla en föreläsning och av en slump ramlar över en mordhistoria.
SUPPORTRAR BEHÖVS MEN.....
Vid senaste hemmamatchen för Helsingborgs IF hängde det en panderoll på läktaren där det stod: "Fotboll är inget utan supportrar". Så sant så.
Men då gäller det att supportrarna kan uppföra sig och sluta skrika "Hata" och "Döda" och annat skit till motståndarna. Den typen av supportrar klarar sig fotbollen utan.
Men då gäller det att supportrarna kan uppföra sig och sluta skrika "Hata" och "Döda" och annat skit till motståndarna. Den typen av supportrar klarar sig fotbollen utan.
torsdag 1 november 2012
HOME SPRAY
En trendspaning från veckans resa till Rom visar att luftrenaren har fått en höjd status och numera heter "home spray".
På inredningskedjan Zara Home kan man köpa eleganta sprayflaskor med olika dofter som man kan doftsätta sitt hem med.
Luftrenaren har alltså lämnat toaletten och blivit rumsren.
På inredningskedjan Zara Home kan man köpa eleganta sprayflaskor med olika dofter som man kan doftsätta sitt hem med.
Luftrenaren har alltså lämnat toaletten och blivit rumsren.
TJEJ BLAND KILLARNA?
Pia Sundhage blir ny förbundskapten för damlandslaget i fotboll. Utmärkt!
Men undra när vi får se en tjej som förbundskapten för det svenska herrlandslaget eller som tränare för ett allsvenskt herrlag?
Men undra när vi får se en tjej som förbundskapten för det svenska herrlandslaget eller som tränare för ett allsvenskt herrlag?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)