Det äts ju mycket pizza i Sverige och för närvarande finns det 3 841 pizzerior i Sverige (2018-04-10). Antalet grundar sig på företag med ordet "pizzeria" i företagsnamnet; så antagligen finns det några till som bakar pizza men som har en annan typ av namn.
I februari var befolkningen i Sverige 10 135 303 personer.
Det innebär att det går 2 638 personer/pizzeria i Sverige.
Det brukar ju sägas att Bengt Wedholms restaurang Östergök i Stockholm var den första pizzerian i Sverige; där serverades pizza för första gången 1968 i en särskild del av restaurangen.
Men först i Sverige var faktiskt ASEA i Västerås, som redan år 1947 öppnade en "personal-pizzeria", eftersom man då hade 300 anställda italienare.
Den första helt renodlade pizzerian i landet var Pizzeria Piazza Opera i Stockholm, som öppnades av italienaren Guiseppe Sperandio 1969.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar