PASSKONTROLL MED TUMMEN OMBORD PÅ PLANET

Vi vet ju alla hur irriterande och frustrerande det är att efter en flygning behöva stå i en lång kö och vänta på att visa upp passet i gränskontrollen.

Nu har Air Asia och Kuala Lumpur International Airport löst detta problem.

Har Du tidigare besökt Malaysia, och finns Dina fingeravtryck sedan tidigare i landets biometriska databas, så scannar Du bara in Din tumme ombord på planet och sen slipper Du stå i passkontrollen när Du landat.

Smart!

1,7 ÅRSLÖNER I SKULD

Visste Ni att den genomsnittlige svensken har 1,7 årslöner i skulder?

ÄLDREBOENDE - DÅ OCH NU

Det ligger nära tillhands att jämföra dagens privata äldreboenden med gamla tiders fattighus; den som kunde göra jobbet billigast fick det.

Då, som nu!

ALKOHOLFRI WHISKY - KAN DET VARA NÅGOT?

Företaget ArKay i Florida har lanserat en alkoholfri whisky, som man hoppas ska få en marknad i världens muslimska länder där alkohol ju är förbjudet.

Ja, det återstår väl att se.

SENSOMETRI

Visste Ni att det finns ett nytt akademiskt ämne sedan början på 1980-talet som heter sensometri?

Sensometri går ut på att analysera smak, lukt, texturer, färg och ljud inom matområdet. Ämnet är huvudsakligen etablerat i Tyskland, Kanada, Norge. Nederländerna, USA och Danmark.

Tidningen Food Quality and Preference, som är husorgan för The Sensometric Society har genomfört en undersökning som visar att maten smakar bättre i en lugn och tyst miljö än i en högljudd och stökig.

Försöksgruppen fick testa maträtter i olika ljudmiljöer, och då kom man fram till dessa föga överraskande slutsatser.

ÖVERSKUMMNING

Har Ni också noterat att svenskan begåvats med ett nytt ord; "överskummning"?

"Risk för överskummning" står det numera på vissa julmustetiketter.

Undra om det finns "underskummning" också?

THE BREAD SANDWICH

Det brittiska köket har lämnat ett nytt bidrag till den kulinariska utvecklingen.

Ta två mjuka skivor formfranska och lägg en rostad skiva emellan. Vips har Du "the bread sandwich".

Fast den är väl snarare en effekt av det bistra ekonomiska läget än av gastronomisk kreativitet.

SMÖRGÅSBORD OCH FIKA

"Smörgåsbord" har ju redan slagit sig in som ett ord i engelskan.

Nästa svenska ord att slå igenom internationellt verkar vara "fika".

FÖRSTA PIZZERIAN I SVERIGE

Det brukar ju sägas att Bengt Wedholms restaurang Östergök i Stockholm var den första pizzerian i Sverige; där serverades pizza för första gången 1968.

Men först i Sverige var faktiskt ASEA i Västerås, som redan år 1947 öppnade en "personal-pizzeria" eftersom man då hade många anställda italienare.

Östergök finns för övrigt kvar och heter idag La Scudetto.

SOL PÅ KROGEN

Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant är en restaurang i Helsingfors som får all sin energi från solceller.

Ett miljövänligt koncept. Fast vi ska kanske tillägga att de bara har öppet under sommarhalvåret.

97% GOOGLAR

Den vanligaste Internet-aktiviteten bland svenskarna är att googla.

Det gör hela 97% av alla användare.

EUROPA MINSKAR AVFALLET-VECKAN

EU vill att vi minskar vår sopförbrukning.

För att sätta fokus på detta har man utsett den här veckan till "Europa minskar avfallet-veckan".

Det har väl gått ganska obemärkt förbi, eller hur?

FAIR TRADE FINDER

Det är ju inte alltid så lätt att hitta Fair Trade produkter.

Den amerikanska appen Fair Trade Finder hjälper konsumenter att hitta butiker som säljer varor som är just Fair Trade märkta.

Som konsument kan man även lägga in tips på butiker i appen.

SUSANNE OCH NOBELDIPLOMEN

Vår kära vän Susanne har fått det mycket hedervärda uppdraget att göra diplomen till årets Nobelpristagare i ekonomi.

http://hd.se/svalov/2011/11/21/hennes-konstverk-far-pryda/

GILLA OSS PÅ FACEBOOK

Gå gärna in och gilla PROPENSIO på Facebook. Länken hittar Du till höger här på sidan.


https://www.facebook.com/pages/Propensio/248063034996

VAR FINNS SMALMATEN?

Los Angeles-baserade siten ThinDish har kartlagt stadens restauranger ur ett "smalt" perspektiv, och listar krogar som serverar rätter som innehåller max 600 kalorier.

Kanske inte läge att lansera en sådan site här i Skåne nu när det nalkas julbord? Eller så är det just det perfekta tillfället!?

KRYA-PÅ-DIG-SOPPA

Höst och vinter är ju förkylningstider; ett faktum som Heinz i Storbritannien nu använder för att marknadsföra sig.

Går man in på deras Facebooksida och klickar på "gilla-knappen" får man möjlighet att skicka en burk tomat- eller kycklingsoppa till en förkyld vän, med en etikett med vännens namn och en krya-på-Dig-hälsning.

RE-FILL TVÅL

The Soap Dispensary är en nyöppnad butikskedja i Vancouver, Kanada som säljer miljövänliga tvål, schampoo, lotions, balsam etc på re-fill.

Första gången Du handlar får Du en flaska; när denna är tom går Du till butiken och fyller på.

Minskat antal förpackningar är bra för både miljön och plånboken.

ÖL PÅ CASSAVA

För att utveckla jordbruket i Zimbabwe och Mozambique har bryggeriet SAB Miller börjat att göra öl på rotfrukten cassava.

Genom det får man en närproducerad och miljövänlig öl, istället för att brygga öl på majs eller spannmål som importeras.

Undra om cassava-öl är god?

EKONOMIN LJUSNAR?

Enligt Handelsdepartementet i USA ökar nu köpkraften. Jämfört med ifjol ökade detaljhandeln i USA sin försäljning under oktober i år med 7,2%.

Kan det vara ett första tecken på en ljusning i ekonomin? Man kan ju alltid hoppas.

SKUMTOMTE OCH PEPPARKAKA

Dagens matinnovation såhär när det lackar mot jul; lägg en skumtomte på en pepparkaka och in i micron några sekunder.

E-POST I KLOCKAN

Milano-baserade företaget Blue Sky har tagit fram en klocka, som förutom att vara klocka. genom Bluetooth kan koppla upp sig mot Din smartphone så att Du på klockan kan läsa Din e-post, Internet etc.

GÖR DIN EGNA OST HEMMA

I Alberta, Canada har företaget Make Cheese tagit fram ett kit så att man kan göra sin egen mozzarellaost hemma i köket.

Det skulle man vilja prova.

GPS I KLACKEN

Företagen GTX Corp och Aetrex i USA har tagit fram en skokollektion med en GPS inbyggd i klacken.

Målgruppen är dels småbarnsföräldrar som vill hålla koll på sina barn och dels personer med olika demenssjukdomar som riskerar att gå vilse.

VIRTUELLA BUTIKER I PRAG

I tunnelbanan i Prag finns numera virtuella butiker.

På stora skärmar exponeras varorna; Du markerar vilka varor Du vill ha, knappar in Din personliga kod och varorna skickas hem till Dig.

VIN OCH GELÉHALLON

Senaste vintrenden; att servera geléhallon till torrt vitt vin.

En intressant smakkombination.

2012 ÅRS HETA RESMÅL

Guideboksförlaget "Lonely Planet" har samlat in tips från läsare, bloggare och sin egen redaktion och listat nästa års heta resemål; Uganda, Burma, Ukraina, Jordanien och Danmark.

Ett intressant gäng danskarna har hamnat i.

URSPRUNGSKAFFE

Det s.k.ursprungskaffet är ju en het trend just nu.

Ursprungskaffe innebär att man anger exakt var och ifrån vem bönorna kommer.

Av de stora svenska rosterierna har Arvid Nordqvist satsat mycket på ursprungskaffe, medan Zoégas inte har en enda kaffesort som är ursprungskaffe.

Lite märkligt med tanke på hur stora Zoégas är.

KRAV OCH FAIRTRADE HEM TILL DÖRREN

Den hemlevererade matkassen har ju funnits ett tag.

Nu kommer nästa steg.

Det amerikanska företaget Blissmo erbjuder månatlig hemleverens av en låda som bara innehåller matprodukter som är kravodlade och fairtrade.

BRÖLLOP PÅ McDONALD´S

Sedan länge kan man ju ha barnkalasen på McDonald´s.

Nu går McDonald´s i Hong Kong ett steg längre och erbjuder även bröllopsarrangemang.

Verkar lite oromantiskt, eller hur!?

ADOPTERA ETT BI

‎"Adoptera ett bi" är ett kul projekt. Man sponsrar en bikupa och bidrar till en bättre miljö. Dessutom får man honung på köpet.

http://adoptabee.wordpress.com/about/

TEMALEKPLATSER I MALMÖ

I Malmö har man valt att satsa på temalekplatser, istället för att alla lekplatser ska se likadana ut.

Hittills har man ett 20-tal, på sådana teman som djungel, rymd och cirkus.

Kul initiativ!