Pizzabranschen har haft sin årliga fackmässa i Las Vegas. Över 1 000 utställare fanns på plats.
Bland årets nyheter märktes en tydlig trend med pizzor med tomatsås och olika sorters starka lagrade ostar.
En annan trend var pizzor med tunt, tunt skivade rotfrukter på; persiljerot, rättika, kålrot m.m.
Återstår att se när dessa varianter dyker upp på pizzerian här i Häljarp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar