WEBBINARIUM

Har lär mig ett nytt ord idag; webbinarium. Ett webbinarium är ett seminarium som hålls på nätet. Så enkelt var det !

HAR JOSH LERNER RÄTT ?

Var på en föreläsning på Malmö Högskola idag och lyssnade på Josh Lerner från Harvard Business School.

Lerner är i Sverige för att ta emot det internationella forskningspriset "Global Award for Entrepreneurship Reserach" för sin forskning, som visar att riskkapital är en mycket effektivare väg till innovationer än företagens egen forskning och utveckling.

Så kan det kanske vara.

VAD ÄR EGENTLIGEN STRATEGI ?

När företag och organisationer ska utvecklas är ordet "strategi" ett nyckelbegrepp. Men vad innebär strategi egentligen ?

Strategi kan enklast beskrivas som en plan för att nå ett långsiktigt mål.

Bryter man ner det till det enskilda företagets perspektiv kan strategi definieras som den bästa möjligheten i en viss fråga samt en plan för att nå dit och en metod för att kommunicera det tydligt.

Den definitionen innehåller fyra viktiga punkter:

1. Strategi definierar den bästa möjligheten, inte det enklaste eller mest uppenbara
2. Målet för strategin måste vara möjligt att nå
3. Det måste finnas en logisk väg till målet
4. Målet måste kommuniceras tydligt i hela företaget

Så enkel var definitionen på strategi.

INNOVATIONSMINISTER

Noterar att den nya brittiska regeringen har en minister ansvarig för innovation. Intressant !

http://www.number10.gov.uk/news/latest-news/2010/05/her-majestys-government-49840

SLOW MEDIA

Citta Slow kom ju som en motvikt till det hetsiga stadslivet. Slow Food som en motrörelse till fast food och dåliga råvaror.

Undra när vi kommer att få se Slow Media som pendang till Facebook, Twitter, Chatroullete etc ?

En rörelse som sätter det personliga samtalet, litteraturen, musiken och konsten i centrum och kryddar med lugn och eftertänksamhet.

MINNS NI ALVIN TOFFLER ?

Idag läste jag en artikel där ett begrepp dök upp som jag trodde var stendött och helt ute; "den lärande organisationen". Jag trodde i min enfald att det var en självklarhet år 2010 att alla organisationer är, och måste vara, lärande utan att detta särskilt måste påpekas. Men tydligen inte.

Då fick jag en flashback till studietiden och Alvin Toffler. Minns Ni honom; den gamle amerikanske futuristen?

Han skrev i "Rethinking the Future" att "The illiterate of the 21st century will not be those who can not read and write, but those who can not learn, unlearn and relearn."

Så sant som det är sagt.

MAT OCH KÄRLEK OCH KÄRLEKEN TILL MAT

Jag har alltid varit intresserad av mat; både av att laga mat och att äta. Detta intresse grundlades på 60- och 70-talen, under överinseende av en matglad moder. Hon lärde mig alla de grundläggande trixen i köket; inte minst det faktum att en nypa socker lyfter de flesta smaker.

Parallellt med mina universitetsstudier jobbade jag som konditor i Landskrona. Ett faktum som gjorde att jag fick lära mig ett kul yrke, samtidigt som jag lyckades överleva som student; trots att jag sällan fick studiemedel pga mina klena studieresultat.

Matintresset bland studenterna i Lund på 80-talet var ganska måttligt utvecklat, jämfört med hur det är idag. Jag var en av dem som försökte hålla gastronomins fana högt och fladdrande och jag lagade gärna middagar hemma hos mig själv eller i kompisars och flickvänners kök.

En av dessa flickvänner bjöd jag vid ett tillfälle på kokt torsk, vilket slutade med att hon satte ett stort fiskben i halsen. Resten av kvällen fick tillbringas på akuten i Helsingborg, där en trevlig läkare plockade ut benet med hjälp av ett fiffigt litet verktyg. Detta samtidigt som han och jag diskuterade hur man gör den perfekta senapssåsen till kokt torsk.

Kärleken överlevde dock denna motgång i köket. Något år efteråt bjöd jag henne på kokta musslor med schalottenlök och persilja. Den middagen slutade för hennes del med en akut matförgiftning och 4 dagar på medicinkliniken på Landskrona lasarett. Efter det tog förhållandet slut. Men hon ringde något år senare och ville ha receptet på min löksoppa.

När jag några år senare skilde mig så sa dåvarande hustrun att det enda hon möjligtvis skulle komma att sakna från vårt äktenskap var min mat. Ett erkännande jag var ganska nöjd med.

Ibland slår mig tanken att det skulle vara kul att jobba med mat igen i någon form; att ha ett litet café eller driva en liten krog på landet. Men en erfarenhet jag lärde mig som konditor var att det är en väldig skillnad på att stå hemma i ett ombonat kök och baka och laga mat mot att jobba med det yrkesmässigt. Vi hade en lärling en gång i konditoriet som konstaterade att om man i början av utbildningen hade berättat för henne att konditorjobbet till så stor del gick ut på att plocka undan och diska så hade hon valt ett annat yrke.

Men trots allt; det hade varit kul att få jobba med mat igen. Den senaste idéen jag har är att börja importera olivolja från olika delar av världen. Någon som är sugen på att starta en olivoljebutik tillsammans med mig i Malmö eller Lund ?